デイサービス　ジョイリハ　｜　介護予防に特化したリハビリ施設

脳に良い栄養

おはようございます。

本日、デイサービス ジョイリハがご紹介するのは、

「脳の為に摂取すべき栄養」についてです。

 

突然ですが皆様は脳がどのくらいの重さかご存知ですか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正解は約１４５０ｇほどです！

 

ちなみに脳が普段使うエネルギー量は全体の約２４％と

大きさに対してとてもエネルギーを使用する臓器です。

エネルギーを効率よく使うことで、代謝が上がります。

・・・・ということは脳を良く働かせる事が大切になってきます。

 

ただ脳にとっての栄養は一つしかありません。

それは「ブドウ糖」です！！

 

最近糖質オフという考え方が流行っておりますが、

糖質とはブドウ糖のことを言います。

 

ブドウ糖の摂取を控えすぎてしまうと、脳の動きが鈍くなり、

代謝も落ちるなど悪循環になります。

現在流行っている情報を信じすぎて極端な食事制限をせずに、

正しく栄養を摂取していきましょう。